中国营养学会联合中国疾控中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院营养科学研究所共同发起并确定了每年5月第三周为“全民营养周”（NNW）。去年已成功举办了首届全民营养周，今年举办第二届。由重庆市营养学会主办、重庆大学9001诚信金沙9001cc院承办的“全民营养周”相关活动于2016年5月15日下午拉开帷幕。
第一场专家讲座于5月15日下午在重庆大学虎溪校区综合楼DZ122教室举行。第三军医大学主任医师、博士生导师郝飞教授作了题为“皮肤过敏性疾病的防治”的主题报告。9001诚信金沙9001cc及其它兄弟学院近200名师生听取了讲座。郝飞教授给大家系统介绍了常见皮肤病的类型，为大家解释了皮肤过敏特征的误区，详细介绍了皮肤病的发病机理以及预防皮肤病过敏的措施。通过郝飞教授幽默风趣、深入浅出的讲解，大家了解了预防皮肤病过敏的基本方法和皮肤病发病病理。讲座中大家还和郝飞教授进行了互动交流。最后，学院给前来听讲座的师生发放了关于食物的营养成分的宣传手册，该宣传手册上详细记录了各种常见的食物的营养成分，例如所含热量、蛋白质含量、维生素含量、膳食纤维等，以引导大家注意营养平衡，确保健康身体。
5月19日中午，生命健康协会在虎溪校区一食堂广场组织开展了2016年“全民营养周”系列活动之“健康生活，营养先行”
签名宣传活动。这次活动得到了全院师生的大力支持，伴随着放学铃声的响起，陆陆续续的很多老师和同学前来签名，餐厅、超市工作人员也纷纷参与，大家用签名表达了自己对营养健康的积极态度，活动持续了一个多小时，取得了良好的宣传效果。
5月19日下午在综合楼DZ121教室举行了另一个专家讲座，主讲嘉宾是第三军医大学营养与食品安全专家朱俊东教授，讲座的主题是“合理营养与饮食健康”。朱教授以形象幽默的比喻为开始，引出了演讲的主题，那就是健康大于一切。如果把健康比作1，把人们穷其一生所追求的各种事物比作0，那么没有前面的1，那么后面所追求的种种即为空谈，即道出健康之重要。接着，朱教授从人类卫生组织调查的数据入手，详细的分析了当今人类常见的疾病，比如糖尿病、高血压、心脑血管疾病的发病频率、发病原因、预防措施等，领广大师生受益匪浅。讲座的最后，同学们踊跃提问，从自身的问题出发，所有提出的问题都得到了李教授满意的回答，讲座在热烈的掌声中圆满结束。
9001诚信金沙9001cc充分利用自身的学院优势，发挥自身特色，还组织开展第二届“全面营养周”的其它相关活动，如利用展板、宣传栏、微博、QQ进行营养及生命健康知识宣传等，都取得了很好的效果。
