2023年8月18日，重庆大学巫溪实践团为了更加全面地了解近年来巫溪县马铃薯产业从育苗、种植、采收、销售等多个环节的发展与变化，共开展了三个活动，从多个方面共同认识了解多年来巫溪县马铃薯的发展。

当天上午，实践团分成4个小组，到马铃薯脱毒中心所在地文峰镇三宝村进行调研活动，与农户就巫溪马铃薯种植、发展等问题进行了深入交流。在交谈中，成员们从中获取了许多有价值的信息，对农户关于本县马铃薯产业发展的态度有了一定程度的了解。更宝贵的是，成员们都从中感受到了村民们的热情与亲切，在不知不觉中提升了自己平日里所缺乏的庄稼知识。

图 1实践团成员边做农活边与农户交谈开展调研活动

在走访调研结束后，实践团又参观了巫溪马铃薯脱毒中心的组培楼，了解了脱毒马铃薯的生产流程及相关知识。其中主要接触学习到了“试管苗扩繁”和“培养室培养”两个环节。脱毒马铃薯生产流程包括“优质种薯——茎尖脱毒——病毒检测——脱毒试管苗——试管苗培养——培养室培养——原原种生产——原种繁育——良种繁殖——商品薯生产”十个步骤。“试管苗扩繁”和“培养室培养”两个培养环节是保障脱毒苗从试管到田间跨越成功的重要过程。同时，在成员们的提问与老师的耐心讲解中，大家也了解到脱毒中心与学校实验室中许多用具操作规范的差异及其原因，进一步领会了学习与工作实践的差别。

图 2 实践团成员在巫溪县马铃薯脱毒中心组培楼听老师讲解组培相关知识

当日下午，实践团来到巫溪县马铃薯脱毒中心的马铃薯博物馆，在技术负责人梁峰铭老师的介绍下了解学习马铃薯起源与传播、特性、种植与应用等各方面的知识及其在巫溪县的发展状况。成员们细致地观看博物馆内关于马铃薯的展示与介绍，进一步地了解马铃薯的相关知识。许多科研工作者、农户为马铃薯的发展做出了巨大的贡献，同时，作为巫溪县的“明星”，马铃薯也给巫溪带来了更高的社会价值和经济价值。

图 3 实践团在巫溪马铃薯博物馆认真聆听巫溪“小土豆，大学问”

图4 实践团参观巫溪马铃薯博物馆

实践团成员们从不同类型的三个实践环节中学习了解到了巫溪县马铃薯产业的发展。不论是简单的播种与采收，还是科学的培养与繁育，在国家“脱贫攻坚”“乡村振兴”的带领下，从农民到科学工作者们，多年来大家都努力为巫溪县马铃薯产业发展贡献出自己的力量。小小的“土豆”慢慢变成了“金豆”，对当地社会经济生活产生了重要影响。