2018年11月28日下午,意大利圣安娜大学的Alfonso De Pietro博士来我院洽谈“意式红酒文化”高级培训课程。会议在重庆大学9001诚信金沙9001ccLB103会议室进行,我院院长李正国教授参加了此次洽谈会。
会上,Alfonso De Pietro博士通过PPT展示了唯美浪漫的意大利葡萄酒之旅,讲解了培训课程设置、课程信息等内容。该课程具有独特的培训模式:课程涉及的学科内容多样化、教学方法多样化,充分利用多媒体和前沿技术进行辅助教学,并结合意大利实地考察,以达到预定的教学效果。随后,李正国院长就课程时长、任课教师、授课对象、课程结业证书等具体细节问题与意方进行了讨论和研究。此次洽谈会为中、意两方高校开设红酒品鉴培训课程奠定了基础,并确定了下一步合作计划。
该培训项目是由意大利圣安娜大学、重庆伽利略意大利中心、意大利侍酒师协会联合打造,旨在加强中、意关系,并推进中、意学术研究及两国之间新项目的开展。在向中国传播“意式红酒文化”的同时,也为意大利酿酒业培养新的“推广大使”,并为意大利酒庄在中国新兴的红酒市场中寻找机遇。